Brot
Volles Korn ist ein saftiges Roggenvollkornbrot mit kernigem Biss. Im Brot steckt das ganze Korn mit Keimling und Randschichten, ergänzt durch Sonnenblumenkerne und Natursauerteig.
Die Krume bleibt angenehm saftig, der Geschmack ist voll und roggenbetont. Damit ist Volles Korn ein kräftiges Brot für alle, die es ehrlich und kernig mögen.
Es passt zum Frühstück, zur Vesper oder klassisch mit Käse. Besonders fein schmeckt es mit Gouda oder einem frischen Kräuteraufstrich.
Produktinfo
Artikelnummer 108
Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe, Natursauerteig
| Brennwert | 785 kJ / 187 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| davon Zucker | 0,03 g |
| Eiweiß | 5,29 g |
| Salz | 1,14 g |
| Ballaststoffe | 5,75 g |
Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.
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