Datenschutz
Datenschutzerklärung
Die folgenden Hinweise erklären, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website oder bei einer Kontaktaufnahme verarbeitet werden.
1. Verantwortlicher
Bäckerei-Konditorei Günther Mühlhäuser e. K.
Hauptstraße 1
73540 Heubach
Deutschland
Telefon: +49 (0)7173 91070
Telefax: +49 (0)7173 910 722
E-Mail: info@muehli.de
2. Hosting
Diese Website wird bei Infomaniak gehostet. Die Bereitstellung der Website erfolgt im Interesse eines sicheren, stabilen und effizienten Online-Angebots.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
3. Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hostinganbieter technische Zugriffsdaten in sogenannten Server-Logfiles erfasst. Dazu können insbesondere Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, IP-Adresse, Browsertyp, Browserversion, Betriebssystem sowie Referrer-URL gehören.
Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung der Website, zur Systemsicherheit sowie zur Fehleranalyse auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
4. Kontaktaufnahme und Kontaktformular
Wenn Sie uns per Kontaktformular, Firmen- und Lieferanfrageformular, E-Mail, Telefon oder Telefax kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Rückfragen.
Dazu gehören insbesondere Ihre Kontaktdaten, der Inhalt Ihrer Nachricht sowie technische Metadaten wie IP-Adresse, Browserkennung, Referrer-URL und Zeitpunkt der Anfrage.
Die Verarbeitung erfolgt je nach Inhalt Ihrer Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder unseres berechtigten Interesses an einer sachgerechten Bearbeitung eingehender Anfragen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Soweit Sie uns eine Einwilligung erteilen, erfolgt die Verarbeitung zusätzlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Zum Schutz vor missbräuchlichen Anfragen setzen wir technische Maßnahmen wie ein Honeypot-Feld und eine Begrenzung häufiger Anfragen ein.
Ihre Angaben speichern wir nur so lange, wie dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Bewerbungsformular
Wenn Sie uns über das Bewerbungsformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens.
Dazu gehören insbesondere Ihre Kontakt- und Bewerbungsdaten, freiwillige Zusatzangaben, gegebenenfalls hochgeladene Unterlagen sowie technische Metadaten der Anfrage.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von § 26 BDSG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; freiwillige Angaben verarbeiten wir gegebenenfalls auf Grundlage Ihrer Einwilligung. Zum Schutz vor missbräuchlichen Anfragen setzen wir auch hier technische Maßnahmen wie ein Honeypot-Feld und eine Begrenzung häufiger Anfragen ein.
Ihre Angaben werden nur an die intern zuständigen Stellen weitergegeben, die mit der Bearbeitung Ihrer Bewerbung befasst sind, sowie an technisch eingebundene Dienstleister, soweit dies für den Versand und die Bearbeitung erforderlich ist.
Wir speichern Bewerbungsdaten nur so lange, wie dies für die Durchführung des Bewerbungsverfahrens und die Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Sofern keine Einstellung erfolgt und keine längere Speicherung vereinbart wurde, werden die Daten anschließend gelöscht.
6. Standortkarte mit Leaflet und OpenStreetMap
Zur Darstellung unserer Standorte verwenden wir auf der Website die Kartenbibliothek Leaflet sowie Kartenkacheln von OpenStreetMap. Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse an die Server übermittelt, von denen die Karteninhalte abgerufen werden.
Die Einbindung erfolgt im Interesse einer nutzerfreundlichen Darstellung unserer Fachgeschäfte und damit auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Sie können außerdem freiwillig die Standortfunktion Ihres Browsers nutzen, um Fachgeschäfte in Ihrer Nähe zu finden. In diesem Fall fragt Ihr Browser vorab nach Ihrer Erlaubnis. Ihre Standortdaten werden ausschließlich lokal in Ihrem Browser zur Distanzberechnung, Sortierung der Fachgeschäfte und zur Anzeige des Pins „Ihr Standort“ auf der Karte verwendet.
Die Standortdaten werden dabei nicht an unseren Server übermittelt, nicht von uns gespeichert und nicht an OpenStreetMap weitergegeben. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; Sie können die Standortfreigabe jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers widerrufen oder blockieren.
Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von OpenStreetMap: https://osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy
7. Externe Links
Unsere Website enthält Links zu externen Websites, zum Beispiel zu Kartendiensten. Erst durch das aktive Anklicken eines solchen Links werden Sie zur jeweiligen externen Website weitergeleitet.
Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf den verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich. Es gelten die jeweiligen Datenschutzhinweise der externen Anbieter.
8. Empfänger von personenbezogenen Daten
Eine Übermittlung personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies zur Bereitstellung der Website oder zur Bearbeitung von Anfragen und Bewerbungen erforderlich ist.
- Hostinganbieter: Infomaniak
- Maildienstleister für Formularanfragen: Sweego SAS, Frankreich (SMTP-Versand, EU)
- Interne zuständige Stellen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage
- Kartendienste im Rahmen der Standortkarte: OpenStreetMap
9. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Daten aus Kontaktanfragen speichern wir nur so lange, wie dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage und mögliche Rückfragen erforderlich ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Daten aus Bewerbungen speichern wir nur so lange, wie dies für die Durchführung des Bewerbungsverfahrens und gegebenenfalls zur Erfüllung gesetzlicher Nachweis- und Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.
Sobald der jeweilige Zweck entfällt und keine gesetzlichen Pflichten mehr entgegenstehen, werden die Daten gelöscht.
10. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen insbesondere folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten
- Recht auf Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten
- Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
- Recht auf Datenübertragbarkeit
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft
11. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.
12. Stand dieser Datenschutzerklärung
Stand: Mai 2026