Gebäck
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Stiny das Laugencroissant
Gebäck
Frisch aus unserer Backstube.
Stiny das Laugencroissant verbindet die zarte Struktur eines Croissants mit dem herzhaften Charakter von Laugengebäck. Es ist buttrig, aromatisch und fein im Biss.
Der tourierte Teig sorgt für die lockere Croissantstruktur, die Laugen-Note bringt Würze dazu. So entsteht ein Gebäck, das süß und herzhaft funktioniert.
Es schmeckt pur, zum Frühstück mit Honig oder Marmelade, aber auch als herzhafter Snack für zwischendurch.
Produktinfo
Artikelnummer 596
Weizenmehl, Butter (MILCH), Wasser, Zucker, Butterfett, Eier, Hefe, Eigelb, Backferment, Feinbackmittel (WEIZEN, MILCH), Meersalz, Dinkeldunst (WEIZENart), Natürliche Zitrone
| Brennwert | 1.634 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Fett | 25,52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,88 g |
| Kohlenhydrate | 33,75 g |
| davon Zucker | 4,25 g |
| Eiweiß | 5,91 g |
| Salz | 0,78 g |
| Ballaststoffe | 2,02 g |
Unser Qualitätsanspruch
Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.
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