Brötchen
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Nordic-Walking-Brötchen
Brötchen
Frisch aus unserer Backstube.
Das Nordic-Walking-Brötchen ist ein saftiges Mehrkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen, Karotten, Leinsaat, Sesam und Buttermilch. Es ist kernig, aromatisch und durch die Karotten angenehm frisch in der Krume.
Der hauseigene Dinkelsauerteig gibt dem Brötchen Geschmack und eine gute Frischhaltung. Ballaststoffreiche Zutaten machen es sättigend, ohne dass es schwer wirkt.
Es passt als Pausensnack, herzhaft belegt oder einfach mit Frischkäse und etwas Gemüse.
Produktinfo
Artikelnummer 618
Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Karotten, Leinsaat, Buttermilch, Sesam, Dinkelvollkornschrot (WEIZENart), Roggenvollkornmehl, Dinkelmehl (WEIZENart), Malzpulver (WEIZEN, GERSTE), Hefe, Traubenkernmehl, Meersalz, Pflanzenöl, Traubenzucker
| Brennwert | 1.369 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,58 g |
| Kohlenhydrate | 39,72 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 11,44 g |
| Salz | 1,35 g |
| Ballaststoffe | 7,27 g |
Unser Qualitätsanspruch
Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.
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