Brötchen
Die Luigi-Dinkellaugenstange ist ein Laugengebäck aus 100 % Dinkel. Sie ist saftig, knusprig und bringt den kräftigen Laugengeschmack in eine längliche, praktische Form.
Der Dinkelteig bekommt Zeit und wird laufend frisch gebacken. Dadurch bleibt die Stange aromatisch und angenehm saftig.
Sie passt als Snack für unterwegs, zum Belegen oder zum Dippen. Auch pur ist sie ein herzhafter Begleiter für zwischendurch.
Produktinfo
Artikelnummer 503
Dinkelmehl (WEIZENart), Wasser, Brezellauge 36%, Wasser, Dinkelmalz (WEIZENart), Meersalz, Hefe, Margarine pflanzlich aus Raps- und Palmöl
| Brennwert | 953 kJ / 228 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,41 g |
| Kohlenhydrate | 45,03 g |
| davon Zucker | 0,06 g |
| Eiweiß | 6,44 g |
| Salz | 1,12 g |
| Ballaststoffe | 2,71 g |
Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.
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