Mühlis Laugenwecken sind herzhaft, locker und haben den typischen kräftigen Laugengeschmack. Die glänzende Kruste und die weiche Krume machen sie zu einem Klassiker in der Auslage.
Sie werden laufend frisch gebacken und passen immer dann, wenn es etwas Würziges, aber unkompliziertes sein soll.
Der Laugenwecken schmeckt pur als kleiner Snack, mit Butter oder herzhaft belegt zur Vesper.