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Mühli – Bäckerei - Konditorei Mühlhäuser
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Brot

Laugenbaguette

Bild wird noch gebacken

Laugenbaguette

Brot

Frisch aus unserer Backstube.

Das Laugenbaguette bringt den herzhaften Laugengeschmack in eine knusprige Baguetteform. Es hat eine aromatische Kruste, eine helle Krume und eine feine Würze.

Weizenferment, Olivenöl und Meersalz geben dem Teig seinen klaren Geschmack. Die längliche Form macht es besonders praktisch zum Teilen, Belegen oder Aufschneiden.

Es passt zur Vesper, zum Grillen, zu Dips oder einfach pur mit Butter. Kurz aufgebacken wird die Kruste wieder besonders knusprig.

  • Lange Teigführung
  • Vegan

Produktinfo

Zutaten & Nährwerte

Artikelnummer 300

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Weizenferment, Olivenöl, Meersalz, Hefe

Allergene

  • Weizen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 907 kJ / 217 kcal
Fett 2,25 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41,41 g
davon Zucker 0,01 g
Eiweiß 6,05 g
Salz 1,39 g
Ballaststoffe 2,17 g

Qualität aus der Backstube, frisch im Fachgeschäft

Handwerk & Herkunft

Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.

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Verfügbarkeit vor Ort

Unser Sortiment kann je nach Fachgeschäft, Tageszeit und Saison variieren. Hier finden Sie Öffnungszeiten und den Weg zu Ihrem nächsten Mühlhäuser-Fachgeschäft.

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