Brötchen
Das Dinkel Sonnenblumenkern ist ein Dinkelbrötchen mit kräftigem, nussigem Geschmack und knuspriger Kruste. Sonnenblumenkerne geben ihm Biss und ein aromatisches Röstaroma.
Dinkelvollkornschrot, Dinkelsprossen und Dinkelmalz sorgen für Saftigkeit und Tiefe im Geschmack. So entsteht ein Brötchen, das kernig ist, aber nicht trocken wirkt.
Es passt zum Frühstück mit süßem Aufstrich genauso wie zur Vesper mit deftigem Belag.
Produktinfo
Artikelnummer 613
Dinkelmehl (WEIZENart), Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornschrot (WEIZENart), Dinkelsprossen (WEIZENart), Dinkelmalz (WEIZENart), Meersalz, Hefe, Pflanzenöl, Malzextrakt (Gerste)
| Brennwert | 1.201 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,59 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Kohlenhydrate | 34,08 g |
| davon Zucker | 0,12 g |
| Eiweiß | 9,55 g |
| Salz | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
Dieses Produkt entsteht in unserer eigenen Backstube in Heubach. Wir arbeiten mit Zeit für den Teig, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen - möglichst aus regionaler Herkunft, wo sie zu unserem Anspruch passen.
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